الخصائص الأساسية للكبريتيت
وقت الإصدار:
2025-06-05
وفقًا لأيونات المعادن المختلفة، يمكن تقسيم الكبريتات إلى أملاح عادية (مثل كبريتات الصوديوم وكبريتات البوتاسيوم) وأملاح حمضية (مثل بيسولفيت الصوديوم).
وفقًا لأيونات المعادن المختلفة، يمكن تقسيم الكبريتات إلى أملاح عادية (مثل كبريتات الصوديوم وكبريتات البوتاسيوم) وأملاح حمضية (مثل بيسولفيت الصوديوم).
القابلية للذوبان: باستثناء كبريتات المعادن القلوية والأمونيوم، التي تذوب بسهولة في الماء، فإن كبريتات المعادن الأخرى عادة ما تكون قابلة للذوبان بشكل طفيف في الماء. جميع كبريتات الأحماض قابلة للذوبان بسهولة في الماء.
التأكسد والاختزال: تبلغ درجة تكافؤ الكبريت في كبريتيد الكبريتيت +4، وهو يمتلك قابلية اختزال قوية ويمكن أكسدته إلى كبريتات بواسطة عوامل مؤكسدة مثل ماء البروم ومحلول برمنغنات البوتاسيوم المحمّض. وفي الوقت نفسه، تحت ظروف معينة، تُظهر كبريتيدات الكبريتيت أيضًا خصائص مؤكسدة معينة.
الاستقرار الحراري: تتحلل الكبريتات بسهولة عند التسخين، مما ينتج ثاني أكسيد الكبريت وأكاسيد المعادن المقابلة.
الكلمة المفتاحية:
السابق
المقالة التالية
أخبار ذات صلة
الاستخدام الصناعي: يُستخدم كبريتات الصوديوم في تصنيع زجاج الماء، والزجاج، وطبقة التزجيج الخزفية، واللبّ، ومزيج التبريد، والمنظفات، والمواد المجففة، ومخففات الأصباغ، والكواشف الكيميائية التحليلية، وغيرها.
2025-06-05
النشأة الخارجية: السطح هو منطقة التكوين الرئيسية، وتُشكّل معادن الكبريتات الناتجة عن أكسدة كبريتيدات المعادن الأولية ما يقرب من نصف هذا النوع من المعادن.
2025-06-05
البنية البلورية: تمتلك معظم معادن الكبريتات تناظرًا منخفضًا في بنيتها البلورية، وتنتمي بشكل رئيسي إلى النظامين البلوريين أحادي الميل والمعيني القائم.
2025-06-05
وفقًا لأيونات المعادن المختلفة، يمكن تقسيم الكبريتات إلى أملاح عادية (مثل كبريتات الصوديوم وكبريتات البوتاسيوم) وأملاح حمضية (مثل بيسولفيت الصوديوم).
2025-06-05
صناعة الأغذية: تُستخدم الكبريتات على نطاق واسع كمضافات غذائية في النبيذ والبيرة والفواكه المجففة والأطعمة المخللة والأطعمة المعبأة في زجاجات ومعلبات والتوابل، وذلك بشكل رئيسي للحصول على تأثيرات التبييض والمقاومة للتآكل ومضادات الأكسدة ومنع التحول إلى اللون البني. على سبيل المثال، في صناعة النبيذ، يمكن للكبريتات أن تمنع الأكسدة والتلوث الميكروبي؛ وفي معالجة الفواكه المجففة، يمكن الحفاظ على لونها ونكهتها.
2025-06-05